Würstel

produzione propria di würstel da carne locale

Macelleria Poletti produce würstel direttamente da carne di maiale di allevatori locali. La carne viene macinata, nsaporita con un mix di spezie e poi tritata per comporre l'impasto ed insaccata. Nulla d'altro! 30 minuti nel forno a vapore et voilà i nostri würstel son pronti per guarnire il tuo panino con ketchup, mayonese o… quel che preferisci!!!

Su richiesta realizziamo anche würstel di pollo.

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