Manuela Perrone

Se c’è un piatto che riesce a mettere d’accordo tutti, grandi e piccini, è senza dubbio il purè di patate. Ma non stiamo parlando di un purè qualsiasi, bensì di quello cremoso, che fa leccare il cucchiaio anche ai più scettici. La verità è che prepararlo è molto più semplice di quanto si possa pensare … Leggi tutto